在美國(guó)的亞裔餐館里，一種獨(dú)特的辣醬常常吸引著人們的目光。瓶身上以漢字標(biāo)注為拉差辣椒醬，英文則是HotChili，鮮明的東方符號(hào)無(wú)一不在透露出它的華人群體淵源。然而，追尋這款辣醬的根源，實(shí)際上是一部華人海外遷移的生動(dòng)史冊(cè)。是拉差這個(gè)名字在泰語(yǔ)中為FISS1U7，它源自泰國(guó)春武里府的一個(gè)城市（那里的美景令人難忘），沿著這個(gè)...