珀斯會展中心美酒美食展：好吃的食品和酒莊盡收眼底！

最近在西澳大利亞珀斯的會展中心舉辦了一個美酒美食展，這個展會引起了很多人的興趣。在這個展會上，可以看到各種各樣的好吃的食品和酒莊，很多人可能還沒有見過這些東西。其中一些酒莊是九月份的合作伙伴，他們在展會中設立了自己的展位，供大家來試喝新年份的酒。

一進到美酒美食展的人山人海，像是一個大集會。大部分展臺都有各種各樣的好吃的食品。比如，有一些店家出售炸洋蔥辣醬、澳洲版的老干媽等。還有后面蜂蜜蛋糕，從一家店開到十幾家店只用了一兩年，產(chǎn)品特別好。展臺上放著切好的食品，看起來非常誘人，但工作人員卻切了幾十塊就沒了，這讓很多人都很驚訝。

現(xiàn)在有人正在準備嘗試一個非常喜歡吃的越南熱狗叫 BUNN MEE。這道菜是豬肝醬、豬肉片、腌蘿卜、香菜和辣椒混合而成，有著豐富的口味。除了可以直接購買外，還有現(xiàn)場教學烹飪課，供大家學習制作這種美食。旁邊還有各種橄欖，一般配紅酒來吃。這個展會上的食品真是太多了，讓人眼花繚亂。

牛肉干柜臺的人山人海，很多人非常喜歡吃澳洲牛肉干。這道產(chǎn)品是風干的牛肉加一點鹽和黑胡椒腌制而成。吃起來像西藏牦牛肉一樣美味。很多人都在購買這種產(chǎn)品，還有豬油渣，原來澳大利亞人也喜歡吃這些東西。

現(xiàn)在有人正在嘗試一下意大利餃子。這道菜是很碎的肉泥制成的，口感非常好。西澳大利亞還有世界級的黑松露，在曼吉姆產(chǎn)區(qū)，每年英國皇室都會來收藏。有買了兩個，削成片放意大利面上提味，但直接吃的話感覺不好吃。這個展會上的食品和酒真是太多了，讓人眼花繚亂。

這一片是酒的區(qū)域，可以看到澳洲人多愛喝酒。十塊澳幣可以買到一個入場券加十塊錢的杯子，酒類自助，這讓很多人都很興奮。旁邊還有個 DJ 臺，喝多了去跳舞，也許會遇見一些新朋友。澳大利亞人愛喝杜松子酒，這種酒口感非常好。在這個展會上，還有很多酒莊和展臺供大家來試喝。其中三洋酒莊負責人鄭哥，是合作莊園之一，他在這里給大家介紹各種酒類的特點和制作方法。旁邊還有很多人正在嘗試不同的酒種，口感非常好。這個展會上的酒真是太多了，讓人眼花繚亂。

在中國酒展談的是百箱、兩百箱、貨柜生意，但是在澳大利亞酒展談的是一瓶或兩瓶生意，這讓很多人都感到奇怪，因為可能喝半天都不買。這個展會上的美酒美食真的是太多了，讓人眼花繚亂，非常值得一去。

(責任編輯：佚名)