宿醉解酒美食具體做法(宿醉美食)

一、糖醋蘿卜心美

解毒醒酒秘方

材料：心美羅布400克，白糖50克，白醋40克，白米醋適量

制作方法：蘿卜用水洗凈，去皮，切為細(xì)絲，裝入盤(pán)中，撒少許鹽，然后放入白糖，最后倒入白米醋，拌勻即可。

使用方式：隨意食用

適用范圍：醉酒者

功效：蘿卜中的維生素C，可提高肝臟的功能，促進(jìn)乙醇的分解；蘿卜中淀粉酶的含量很高，能夠幫助消化加快乙醇的排泄。蘿卜與糖醋同食，解毒醒酒效果更強(qiáng)

二、橘皮綠豆鹽水飲片

輕緩宿醉后的頭痛、口干舌燥秘方

材料：陳橘皮500克，綠豆250克，人參100克，鹽300克。

制作方法：將陳橘皮用鹽炒過(guò)，然后與其他諸藥一起研為細(xì)末，拌勻，裝入瓷罐中備用

使用方式：取10-30克，用白開(kāi)水沖服，每日早晚各1次

適用范圍：飲酒過(guò)多，酒醉不醒。

功效：橘皮有理氣的作用，綠豆有解酒的功效，人參克健脾益氣。三者一起合用，有解酒醒神的功效

(責(zé)任編輯：佚名)