北京的美味: 烤鴨絕不可錯過！

說起北京的美食，那烤鴨可是一定要吃的！就連我自己偶爾都會嘴饞想這一口兒~~

周末和朋友打卡赫赫有名的【1949全鴨季】，是一家主打北京菜和烤鴨的輕奢餐廳。環境非常舒適，有一點皇家園林的感覺，但又比較低調，商務宴請或者家宴都比較合適。

再說說菜品。皇帝鴨：經典傳統的掛爐烤鴨，是在四合院中間的明火烤鴨爐烤出來的。鴨皮入口即化，鴨肉軟嫩；搭配秘制的蘸醬（甜面醬+麻醬），口感獨特，大大的滿足感。而且這里的配菜小料也是可以無限續的。

宮保蝦球：擺盤精致，一份?只蝦，這個量可是不太夠吃呢，還好每一只個頭比較大。味道甜酸，蝦肉Q彈，而且都去除了蝦線。這種口感非常適合我自己喜歡的類型。

金湯雞絲花膠：我建議每位來的女士都點一份，美容養顏嘛~而且口感確實不錯，我吃的第一道菜就是它，不過也不用擔心會涼，因為都有持續加熱。這種口感非常適合我自己喜歡的類型。

黑松露菌菇水晶餃：這里面滿滿的餡料，一口咬下去超級滿足，這個強烈推薦，但是一定要趁熱吃哦！這種口感非常適合我自己喜歡的類型

七味鹽燒豆腐：外焦里嫩的，而且配有蘸料，但是我覺得直接吃會更好吃呢。這種口感非常適合我自己喜歡的類型

如果想要拍照的話，要中午來哦~我這次晚上去，都不好拍它高大上的環境呢~~#打卡美好生活# #北京美食# #輕奢餐廳# #皇家園林風格# @頭條美食

(責任編輯：佚名)