鄭州吃貨挑戰賽：豫匠匯美食推薦！

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停水通知貼滿小區，言若有憾的心滿意足地儲備了滿鍋滿盆的水，這個高興的心理狀態有點奇怪：又有理由可以出去吃飯了！

嗯？為什么說又…

豫匠匯在鳳凰茶城三樓，外電梯直達，這里的商場相對來說比較新，所以還有些裝修的味道。

工作日中午，大廳只有這一桌，看著服務員忙來忙去，有包下整個餐廳的感覺～

茴香口蘑是涼菜，很清新，沒有任何油膩感。它讓人想起了之前在阿五吃到的那道口蘑，小清新是如此鮮明。這種口蘑的味道剛好，不太咸也不太淡，這樣的口味讓人非常滿意。

筍尖炒臘肉是另一道很受歡迎的菜肴。雖然沒有青紅椒，但是也不算辣。這種菜肴的主要特色在于筍尖的嫩度和臘肉的濕潤度，有點偏甜口，非常下飯。這個味道讓人感覺非常滿意。

泡椒魚頭是招牌菜之一，照片懸掛在電梯里，看起來很誘人。整個鰱魚頭加了泡椒剁椒，紅色的湯又酸又辣，有點像貴州酸湯魚。單獨喝這個魚頭的湯可能會覺得有點咸，但是加上米飯就變味了。魚頭非常新鮮，沒有土腥味，而且找魚腦吃是以形補形的一種方式，非常喜歡。

小鍋米飯現在很多家店都有煮飯神器。米飯的口感很好。門口展示了食材原料，有葵花陽光五常大米，每十斤賣218元。這家店的米飯做得非常好。

百合蓮子綠豆粥送給客人的解暑粥也很棒。綠豆和米粒都煮到開花了，蓮子的口感是粉糯的。這種口味非常舒服，非常喜歡這樣的家常口味。

近來吃的最舒服的一餐除了魚頭稍微有點咸以外，其他方面感覺都很好。菜單和禾珍珠之間有很多重復。服務員說并不是一家店，只要品質把握的好，何種菜系，正宗與否都不太重要…

(責任編輯：佚名)