昆明圓西路上的20年老店,每天賣出3000+只豬蹄!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2025-02-27
在昆明的一條小巷里,有一家每天賣出超過3000只豬蹄的小店,它位于圓西路小吃街,是這條街上的老字號(hào)店鋪之一,已經(jīng)有二十多年的歷史。尤其是在端午節(jié)期間,這里的人流量從早到晚幾乎未曾間斷。
當(dāng)我還在昆明的一二一大街上讀大學(xué)時(shí),每次經(jīng)過圓西路,最令人期待的就是買一個(gè)豬蹄來滿足自己的味蕾,提升一下伙食質(zhì)量。那時(shí)候每個(gè)月的生活費(fèi)只有800元,在外就餐是一種奢侈行為,但即便如此,我也會(huì)盡量讓自己偶爾享受一次這樣的美食。現(xiàn)在雖然豬肉的價(jià)格一直在上漲,但我已經(jīng)可以經(jīng)常享受到美味的豬蹄了,然而出于健康考慮,我現(xiàn)在很少會(huì)大量食用。
圓西路之所以成為昆明最熱門的小吃街之一,是因?yàn)樗拷鼛姿咝:椭袑W(xué),并且離翠湖很近,因此吸引了大量的學(xué)生、上班族以及游客。這里的美食品種繁多,適合各種消費(fèi)群體,從烤豬蹄到燒豆腐,再到奶茶、燒烤、傣味小吃等應(yīng)有盡有。
近年來尤其是去年以來,圓西路的繁華景象有所減弱,許多店鋪關(guān)門歇業(yè)或空置,目前只剩下少數(shù)幾家店鋪仍然生意興隆。其中最引人注目的就是這家大家樂金豬蹄店,仿佛來到這里不吃一個(gè)豬蹄就等于沒有來過一樣,通常人們會(huì)選擇一只完整的和一只半只搭配購買,而其他美食則很少有人問津了。隨著周邊高校遷移到新校區(qū)以及一二一數(shù)碼城的衰落,加上電子產(chǎn)品市場的不景氣等因素的影響,這里的特色美食也逐漸失去了往日的獨(dú)特性。

圓西路承載著許多人的青春記憶和成長經(jīng)歷,在這里留下了無數(shù)珍貴回憶。然而隨著時(shí)間推移,這個(gè)地方也在不斷變化之中。如今,你覺得怎樣才能讓圓西路恢復(fù)昔日的人氣?這家大家樂金豬蹄店你吃了多少年了呢?它的味道是否依舊讓你回味無窮?


(責(zé)任編輯:佚名)