天全縣傾力塑造特色餐飲品牌 打造“美食天堂”新名片

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在9月20日這一天，一場別開生面的活動(dòng)在梅子坡周家大院舉行，那就是天全“土司宴”與本土特色美食研討會(huì)。縣里的文體局、經(jīng)商局以及一群對美食和文化充滿熱情的專業(yè)人士，包括餐飲行業(yè)的專家、文化名人和企業(yè)主，都參與了這次盛會(huì)，他們聚在一起，探討如何讓天全的“土司宴”煥發(fā)出新的光彩，使之成為當(dāng)?shù)刈钜鄣拿朗称放啤?/p>

天全的歷史悠久，特別是其獨(dú)特的土司制度，可以追溯到800多年前。近年來，這個(gè)地區(qū)深入挖掘歷史故事和飲食文化，致力于將土司文化的魅力展現(xiàn)給世人，作為推動(dòng)旅游發(fā)展的一大亮點(diǎn)。憑借其得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，經(jīng)過三年多的研發(fā)與創(chuàng)新，“土司宴”已經(jīng)逐漸在雅安市乃至周邊城市贏得了食客們的喜愛。

文化界的大咖們也積極參與討論，他們從菜品的獨(dú)特性、環(huán)境的設(shè)計(jì)、氛圍的營造等方面為周家大院和“土司宴”的包裝提升提供了寶貴的建議。大家還共同探討了如何通過改善基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)建拍照熱點(diǎn)，構(gòu)建一個(gè)集土司文化欣賞、民俗風(fēng)情體驗(yàn)、地方特產(chǎn)購買和鄉(xiāng)村住宿于一體的多元化鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，以期形成一個(gè)獨(dú)特的土司民俗文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。

縣文體旅局與經(jīng)商局對此表示，他們將積極推動(dòng)土司文化的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，聯(lián)合各方力量，共同塑造“土司宴”這一天全美食的代表形象。這次研討會(huì)不僅是一場美食的盛宴，更是一次文化與旅游深度融合的嘗試，為天全的未來發(fā)展描繪了更加美好的藍(lán)圖。

(責(zé)任編輯：佚名)