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    老城街砂鍋菜探店記:肘子軟爛脫骨、豆腐入味,三道菜60多元!

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-03-26

    享用了一頓老城街砂鍋菜,以砂鍋烹飪各式美食。兩個(gè)人點(diǎn)了肘子、麻辣豆腐和麻辣土豆三道菜。肘子與豆腐率先上桌,自助添飯。先品嘗肘子,皮入口即化,肥而不膩,微辣提香,搭配米飯堪稱完美。還有小配菜如腐竹、豆芽和黃瓜,美味可口。招牌肘子果然名不虛傳。 麻辣豆腐則是砂鍋慢燉,選用老豆腐,入味極佳,與米飯相得益彰。不過(guò)有趣的是,服務(wù)員又端來(lái)一份豆腐,經(jīng)指正后才送上期待已久的麻辣土豆。此時(shí)我們已小有飽腹感,但為了一嘗其味,又各自添了半碗米飯。個(gè)人而言,我感覺(jué)土豆燉得過(guò)于軟爛,近乎泥狀,但味道麻辣可口,與米飯結(jié)合略顯碳水過(guò)多。 菜肴份量適中,一人一菜足夠,我們兩人的消費(fèi)總共60多元,肘子32元,其余17元左右,價(jià)格親民。晚餐時(shí)分雖有涼風(fēng),但砂鍋熱食驅(qū)散寒意,辣椒的熱烈貫穿始終。這次用餐體驗(yàn)十分滿意,美味又暖心。

    老城街砂鍋菜探店記:肘子軟爛脫骨、豆腐入味,三道菜60多元!

    (責(zé)任編輯:佚名)

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