超簡(jiǎn)單花生芝麻酥制作技巧，一口咬下滿嘴香脆

【輕松學(xué)會(huì)的花生芝麻酥制作方法】這款小吃以其獨(dú)特的口感和濃郁的味道深受各年齡段的喜愛，特別是老年人和孩子們。其配方簡(jiǎn)單易懂，成功率極高。

為了做出美味的花生芝麻酥，我們需要準(zhǔn)備以下食材：

低筋面粉: 275克
豬油: 140克
雞蛋: 1個(gè)（用于涂抹表面）
花生: 90克，需要提前烤熟并碾碎備用
黑芝麻: 10克，同樣需要炒香后使用
泡打粉: 3克，幫助面團(tuán)更加松軟
鹽: 1克，調(diào)味用
白糖: 60克，增加甜度和風(fēng)味
蛋黃液: 少許（用于表面裝飾）

接下來是制作步驟：

第一步：將除蛋黃液外的所有食材放入大碗中攪拌均勻。

第二步：把混合好的面團(tuán)分成20克的小劑子，搓圓后輕輕按壓成餅狀，并整齊地放置在烤盤上。

第三步：為每個(gè)小餅刷上一層薄薄的蛋黃液，使其表面更加光澤誘人。

第四步：將烤箱預(yù)熱至180℃（大約需要10分鐘），然后把準(zhǔn)備好的花生芝麻酥放入烤箱中層，上下火加熱25分鐘左右。請(qǐng)根據(jù)自家烤箱的具體情況調(diào)整溫度和時(shí)間。

第五步：當(dāng)表面呈金黃色時(shí)即可出爐，此時(shí)的花生芝麻酥已經(jīng)變得又酥又脆，香氣撲鼻。

通過簡(jiǎn)單的步驟就能做出美味可口的小點(diǎn)心，希望這個(gè)食譜能夠幫助到喜歡烘焙的朋友。如果你有其他想要嘗試的新配方或者對(duì)這款花生芝麻酥有任何改進(jìn)意見，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言分享你的想法！

(責(zé)任編輯：佚名)