當(dāng)?shù)厝送扑]這10種好吃不貴、地道廣西味南寧美食

有沒有人跟我一樣，一提到南寧就忍不住咽口水？這座被酸筍香和檸檬味浸透的城市，藏著多少讓人走不動(dòng)道的美食！今天扒一扒本地人私藏的四大扛把子，準(zhǔn)備好紙巾擦口水！

第一站必須沖水街菜市，隔著三條街都能聞到燒鴨香！用山黃皮和米酒腌過的鴨子在烤爐里轉(zhuǎn)得金黃，皮脆肉嫩，咬一口汁水飆出來(lái)！本地人吃燒鴨最愛蘸酸梅醬，酸甜解膩，連鴨骨頭都想嗦干凈！

第二道檸檬鴨簡(jiǎn)直酸辣星人天菜！酸筍+酸藠頭+咸檸檬三連暴擊，剛出鍋的鴨肉裹著琥珀色醬汁，夾一筷子送進(jìn)嘴，酸爽直沖天靈蓋！偷偷告訴你們，巷子口那家用土灶炒的蒼蠅館子，下午四點(diǎn)就開始排隊(duì)了。

第三道橫縣魚生，刀工比武俠片還絕！薄到能透光的魚片鋪在冰上，夾起來(lái)能看見自己的倒影！配著姜絲、酸蕎頭、紫蘇葉一口悶，鮮甜在舌尖炸開的感覺，簡(jiǎn)直像在邕江邊吹晚風(fēng)！

第四道靈馬鯰魚煲，砂鍋端上來(lái)還在咕嘟冒泡。野生鯰魚肉嫩得像剝了殼的荔枝，筷子一碰就散成蒜瓣肉。重點(diǎn)是一定要用湯汁泡飯，我能連干三碗！上次帶北方朋友來(lái)吃，他差點(diǎn)把砂鍋都舔干凈...

五一來(lái)南寧吃什么？當(dāng)?shù)厝送扑]這10種，好吃不貴，地道"廣西味"

準(zhǔn)備去南寧的寶子們，建議帶兩條褲子——?jiǎng)e問我怎么知道的！

評(píng)論區(qū)蹲個(gè)課代表！你們猜猜剩下六道里有沒有老友粉？五一來(lái)南寧吃什么？當(dāng)?shù)厝送扑]這10種，好吃不貴，地道"廣西味"

五一準(zhǔn)備去南寧的寶子們，建議帶兩條褲子——?jiǎng)e問我怎么知道的！

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(責(zé)任編輯：佚名)