在蘭州，芹菜可以長到近一米的高度，就像一棵小樹一樣。

陳三娘的老家位于榆中縣范家營村。幾天前，她回家幫忙收割芹菜，并問我們是否需要一些。

我和夫人想起過去曾經享用過的蒜拌芹菜，這是甘肅的一種非常受歡迎的小吃。那種細嫩的芹菜經過清洗和焯水后變得格外鮮美，再加入搗碎的大蒜，用熱油一激發出香味來，整個房間都充滿了誘人的香氣，配上一個剛出爐的熱饅頭簡直是絕配。那真是我們童年時期難忘的美好回憶。

昨天陳三娘從老家返回了。她說已經把芹菜帶來了，但由于當時沒有時間去取，直到今天中午才有空閑的時間去拿。

當我到達小區門口時，發現她們兩個人正合力提著一個巨大的黑色塑料袋向我走來。我不禁驚訝地想：怎么會這么多呢？

當陳三娘把袋子遞給我后，我更加吃驚了——里面整整齊齊地擺放著好幾棵大芹菜。

她告訴我這是一種西芹，它長得特別高大，并且口感非常好。

在感謝過陳三娘之后，提著這么一大包芹菜返回家中的時候，我不禁感嘆蘭州的芹菜真的像小樹一樣壯觀。

我費了好大的勁才把這么多芹菜搬回了工作室。

我馬上取出一棵來，放在墻邊比量了一下。這棵芹菜的高度至少有七十厘米，直徑約為十五厘米左右，幾乎占據了四尺豎式宣紙的一半高度。

僅這一棵芹菜就足夠我們家吃上好幾天的了。

難怪陳三娘說送兩棵就夠了，不是她吝嗇，而是我見識有限。真的很感謝陳三娘帶來的這些美味的芹菜。

(責任編輯：佚名)