在昆明北市區(qū)，有一家深受市民喜愛的老字號鹵面館——“甩兩碗”，以其深厚的用料、正宗的云南風(fēng)味和超高的性價(jià)比而聞名，吸引了眾多食客專程前來品嘗。

- **位置**：位于五華區(qū)和諧家園F7棟101號一層附05號。

- **營業(yè)時(shí)間**：僅提供早午餐服務(wù)，每日下午2點(diǎn)停止?fàn)I業(yè)。為了不錯(cuò)過美味，請盡早前往以免售罄。

- **肉量豐富**：“甩兩碗”的招牌鹵面以“肉類超過面條”而著名，澆頭堆滿整個(gè)碗面，加鹵時(shí)還會額外增加一勺肉丁，分量十足。

- **地道風(fēng)味**：調(diào)味使用昆明傳統(tǒng)的甜醬油作為基礎(chǔ)，口味咸中帶甜微辣，醬汁濃郁包裹每根面條，口感層次分明。紅燒牛肉的澆頭軟爛適口，搭配薄荷葉增添清涼感，風(fēng)味獨(dú)特。

- **超高性價(jià)比**：人均消費(fèi)僅需大約10元（根據(jù)2021年的數(shù)據(jù)），即使是小碗也足以飽腹，是昆明平價(jià)小吃中的佼佼者。

- **本地人的推薦**：老昆明人一致認(rèn)為“北市區(qū)最好吃的鹵面”就是這里，甚至有食客不惜跨區(qū)前來品嘗。

- **人氣旺盛**：“甩兩碗”長期位居“昆明鹵面排行榜”的前列，許多顧客評價(jià)說這里的鹵面好到讓人想要再要一碗的程度。

- **充滿市井氣息**：店面設(shè)計(jì)簡單樸素，在用餐高峰期常常出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象。食客們或是拼桌而坐，或是在路邊蹲下大快朵頤，這是昆明傳統(tǒng)小吃店的真實(shí)寫照。

- **地方特色語言**：“甩”在云南方言里意為“暢快地吃”，這個(gè)名字暗示了食客在這里享受美食的滿足感。

提示：若打算光顧這家餐廳，請盡量安排上午10點(diǎn)之前到達(dá)，以避開高峰期。另外，注意該店可能僅接受現(xiàn)金支付（一些老店有此習(xí)慣）。搭配店內(nèi)提供的免費(fèi)骨湯一起享用，更能體驗(yàn)到昆明人“原湯化原食”的美食哲學(xué)。

(責(zé)任編輯：佚名)