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    這個夏天必備的6道口水流溢的家常美食!

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-12-01

    夏天必備的六道家常美食

    1. 涼拌豬蹄

      • 酸辣爽口、不油膩、口感彈牙
      • 做法簡單易學,首先將豬蹄冷水下鍋,加蔥、姜、料酒去腥,煮開撇去浮沫,再煮50分鐘至軟爛,撈出過下冰水會更加Q彈。
      • 加入蒜末、小米辣、檸檬和香菜,讓味道更加美味
      • 好吃的關鍵在于這個泰式酸辣汁,無論是泡雞爪還是海鮮都非常好吃,將其與豬蹄抓勻,浸泡2小時,更加入味好吃
    2. 皮蛋切成四半

      • 黃瓜拍碎再切成小塊放入碗中
      • 加入焯好水的腐竹、木耳、蒜末、小米辣、香菜和花生米,調味只需一袋泰式風味汁
      • 左手抓拌均勻放在皮蛋上擺盤,酸辣爽口好吃到停不下來
    3. 泰式檸檬雞爪

      • 酸辣脆爽的檸檬雞爪全家都喜歡
      • 將8塊一斤的雞爪冷水下鍋,加蔥、姜、黃酒焯水15分鐘,撈出過涼水口感更Q彈
      • 然后加入蒜末、小米辣、檸檬、1袋泰式風味汁,香菜抓拌均勻浸泡2個小時口感更佳
    4. 涼拌蝦

      • 酸脆可口,下酒又下飯
      • 鍋中水開倒入5塊錢大蝦,加姜蔥料酒煮5分鐘撈出,碗里倒入黃瓜條、剝好的蝦仁、小米辣、蒜末、香菜
    5. 腌蘿卜

      • 將紅皮蘿卜切成薄片
      • 拌一拌就能做出美味的腌蘿卜
      • 加入姜蒜片、小米辣椒,最后放這袋泰式風味汁,其他任何調味料都不需要再放了,在家里做越簡單越好
    6. 皮蛋切成四半

      • 黃瓜拍碎再切成小塊放入碗中
      • 加入焯好的腐竹、木耳、蒜末、小米辣、香菜和花生米,調味只需一袋泰式風味汁
    這個夏天必備的6道口水流溢的家常美食!這個夏天必備的6道口水流溢的家常美食!

    (責任編輯:佚名)

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