荊門特產(chǎn)：1800年傳承“劉皇叔婆子雞”，正宗風(fēng)味香飄千里

《湖北省沙洋縣十里鋪鎮(zhèn)特產(chǎn)——荊門風(fēng)干雞》

歷史淵源

荊門風(fēng)干雞，又稱“劉皇叔婆子雞”，據(jù)傳起源于三國時(shí)期，是劉備之妻孫尚香為迎合劉備對雞肉的偏愛而創(chuàng)制的。這種便于保存和攜帶的風(fēng)干雞深受當(dāng)時(shí)士兵們的喜愛，其獨(dú)特的制作技藝在民間代代相傳，至今已有1800余年的歷史。

產(chǎn)品特色

? 選材嚴(yán)格：采用當(dāng)?shù)厣B(yǎng)的土雞，特別是400多天的山林散養(yǎng)老母雞，肉質(zhì)緊實(shí)且鮮嫩可口。

? 制作工藝：經(jīng)過傳統(tǒng)手工腌制、風(fēng)干和炸制等多道工序，完美保留了雞肉的原始風(fēng)味和營養(yǎng)成分。

? 口感與風(fēng)味：風(fēng)干后的雞肉呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤，肉質(zhì)醇香軟嫩，咸香味美，嚼勁十足，且不油不膩，回味無窮。

? 營養(yǎng)價(jià)值：富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇，氨基酸含量豐富，是一種健康美味的佳肴。

市場評價(jià)

湖北十里風(fēng)食品有限公司生產(chǎn)的“十里風(fēng)”牌風(fēng)干雞在荊門風(fēng)干雞中脫穎而出，憑借其獨(dú)特的口感和上乘品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛和好評。許多消費(fèi)者表示，這款風(fēng)干雞不僅味道正宗，還散發(fā)著濃郁的人間煙火氣息，是對傳統(tǒng)美食的傳承與創(chuàng)新。

購買途徑

? 電商平臺：消費(fèi)者可通過淘寶、京東等電商平臺購買“十里風(fēng)”牌風(fēng)干雞。例如，在淘寶上搜索“正宗湖北荊門十里鋪風(fēng)干雞旗艦店”，在京東平臺上也有相關(guān)產(chǎn)品銷售。

? 線下門店：荊門當(dāng)?shù)丶安糠痔禺a(chǎn)店均有銷售。

若您想品嘗正宗的荊門風(fēng)干雞，“十里風(fēng)”牌絕對是不二之選。它不僅味道獨(dú)特，還蘊(yùn)含著豐富的歷史與文化底蘊(yùn)。

#尋味湖北計(jì)劃# #湖北家鄉(xiāng)土菜# #荊楚味#

(責(zé)任編輯：佚名)