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    上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-02-12

    又到了一年中品嘗上海傳統美食——鮮肉月餅的最佳時節。在眾多品牌之中,哪家出品的鮮肉月餅最為出色呢?下面為您推薦幾家享有盛名的選擇:

    1、光明邨大酒家,以其招牌經典鮮肉月餅聞名遐邇,其外皮松脆香酥,內餡則飽滿多汁且味道鮮美。無論是老上海人還是外地游客都對它贊不絕口。

    地址:黃浦區淮海中路588號

    2、王家沙點心店,這家老字號有著上百年的歷史,招牌榨菜鮮肉月餅口感清爽而不油膩,深受食客喜愛。

    地址:靜安區南京西路805號

    3、新雅粵菜館自1926年創立以來便成為了行業內的標桿品牌。他們家的鮮肉月餅肉餡扎實且無過多汁水,但味道卻非常濃郁;其酥皮層次多達十二層,確保了外殼足夠的松脆。

    地址:黃浦區南京東路719號

    上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

    4、沈大成食品店,已有146年歷史的沈大成鮮肉月餅以其獨特的做法——在表面涂抹蛋液而著稱。它巧妙地結合年輕人口味推出了咖喱牛肉餡料的新品,口感豐富且風味獨特。

    地址:黃浦區南京東路636號

    5、泰康食品(南京東路店),這家中華老字號創立于1914年,其鮮肉月餅采用薄脆酥皮和艾森鮮肉制成,帶有淡淡的奶香味,令人回味無窮。

    地址:黃浦區南京東路766號一樓

    6、邵萬生食品公司以其獨特的糟貨聞名于世。這家老字號創建于清朝咸豐年間(約1850年),其糟肉月餅口感醇厚,帶有清甜的糟香味。

    地址:外灘街道南京東路414號

    上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

    7、王寶和酒家以其蟹粉鮮肉月餅而聞名。這家店將大閘蟹的美味完美地融入到了月餅之中,味道豐富而不腥。

    地址:福州路603號

    8、老大昌酒樓是眾多上海食客心中的秘密珍藏之地,這里的鮮肉月餅酥皮不油膩且餡料充足,每一口都讓人難以忘懷。

    地址:黃浦區淮海中路558號

    9、西區老大房以地道的黑毛豬肉餡聞名,是真正的老上海風味代表之一。

    地址:靜安區南京西路1888號

    此外,紅房子南乳金腿鮮肉月餅也是不錯的選擇。這款月餅將南乳的香甜與肉質的細膩完美融合,使口感更加柔軟濕潤。 以上推薦之外,您還有哪些心儀的鮮肉月餅品牌呢?歡迎在評論區分享您的心得!

    上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

    (責任編輯:佚名)

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