北京美食之旅：申德勒加油站西餐廳的特色美食和經(jīng)典飲品

“申德勒加油站西餐廳”是一家極具特色的北京美食餐廳

在北京的使館區(qū)，有一種特別的風(fēng)景：來(lái)自世界各地的建筑，代表著不同的文化和美食。其中就有一個(gè)名字很獨(dú)特的西餐廳叫做“加油站”，它不僅是名字令人印象深刻，而且還發(fā)展成了品牌連鎖，在北京有四五家，還有聽(tīng)說(shuō)是在上海也有。

申德勒加油站西餐廳據(jù)傳是早年?yáng)|西德合并前東德使館的一位駐華武官卸任后留在了北京，開(kāi)了一家小的德式西餐館，由于餐廳菜品口味純正，保留了原始德式菜品風(fēng)格，吸引了很多駐華使館人員及留學(xué)生的光顧而逐漸發(fā)展起來(lái)，如今已經(jīng)成為品嘗德式菜肴必選的西餐廳，更成為中外人員交往重要場(chǎng)所，這類西餐廳經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，大多半夜后才打烊，非常適合打工族情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚餐的理想場(chǎng)所，最具特色的是德式脆皮肘子，是一整個(gè)肘子在烤箱里烤制三個(gè)半小時(shí)而成，表皮酥脆，吃一口，咔吱咔吱的聲響，肉脫骨，配合著土豆泥和德式酸菜入口別具一格，據(jù)說(shuō)是完全保留德國(guó)本土口味。德國(guó)餐廳不得不說(shuō)德國(guó)啤酒，申德勒加油站餐廳是米其林入榜最正宗德國(guó)餐廳，德國(guó)啤酒種類不少，大口吃肉吃香腸就著啤酒是這里的標(biāo)配。

在北京吃遍世界一點(diǎn)也不夸張，不信我?guī)闳ス涔洹?/p>

(責(zé)任編輯：佚名)